炒山药片的家常做法(猪肉炒山药片的家常做法)

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本文目录

一、用料

牛排1块

黑胡椒1勺

生菜适量

千张1张

黄瓜半根

二、豆皮大全豆皮大全豆皮卷菜包牛排的炒生菜的炒生菜做法步骤

步骤1

豆皮煮熟～放凉备用

步骤2

炒一个黑椒味的牛排，把肥的做法做法切出来先炼一下，就不放油啦～

步骤3

放入牛排炒香，家常家常两面煎一下，窍门加入适量生抽和黑胡椒烧熟～（加少量水再收个汁，豆皮大全豆皮大全可以让牛排入味均匀且更多汁～）

步骤4

豆皮平铺在碟子/菜板上，炒生菜的炒生菜铺好生菜（压扁一下），做法做法黄瓜条，家常家常和牛柳即可

生菜豆腐皮

材料：生菜2颗，窍门豆腐皮半张，红尖椒1个，调和油1匙，盐5g，味精2g ，蒜末5g，姜末3g，韭菜6根

做法：生菜过水，切成细末，沥干。豆腐皮切成巴掌大6张，入锅加水加盐，煮熟。红尖椒切细备用。锅烧热，加入生菜，微炒，沥干水分。锅内放油，5成熟，加入姜蒜末、红尖椒爆香，再加生菜翻炒均匀加盐、味精起锅。把炒好的生菜末依次卷入豆腐皮内，用韭菜叶系住装盘。

红烧豆腐皮

材料：豆腐皮数张，肉馅少许，酱油，料酒，糖，生姜，葱豆腐皮包肉

做法：豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。肉馅用姜末、葱末调好。取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色，烹入料酒。加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。

以上两种豆腐皮的做法都很简单，快来试试看吧。

食材明细

生菜2颗、豆腐皮1张、蒜、盐、蚝油各适量。

做法

1 、食材：生菜洗净切碎、豆腐皮、蒜切碎。

2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。

3 、起锅倒油烧热，下入蒜炝锅。

4 、接着，下入生菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。

5 、然后，加适量的盐。

6 、加适量的蚝油。

7 、调味炒匀即成。

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